Ingin memasak ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) terbaik! ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong) yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran sedang (225 gram)
- Siapkan 1 mangkuk air es untuk celupan
- Gunakan Wijen sangrai secukupnya untuk taburan
- Siapkan Bahan Saus Madu:
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 4 sdm saus tomat (bisa di campur dengan saus sambal)
- Sediakan 2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm cabai bubuk
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 3 siung bawang putih
Karena penasaran, akhirnya cari resep di youtube Tapi saya sesuaikan dengan bahan bahan yang mudah kita dapatkan di sini 😂 hasilny. Resep Chicken Wings Madu ala Korea Gambar Ayam Goreng Pedas ala Korea. ResepMedia.com - Hampir semua orang menyukai kuliner berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun berbagai negara lainnya di dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea (Dak Kangjeong):
- Baluri ayam yang sudah di potong dadu secara merata dengan tepung bumbu serbaguna. Celupkan sebentar ke dalam air es. Kemudian lapisi kembali dengan tepung bumbu hingga rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang sudah di baluri tepung hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan semua bahan saus madu ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Tes rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu. Aduk hingga rata. Sajikan dengan taburan wijen.
Berbagai olahan ayam bisa dengan mudah ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam. Sally kata kena guna Ghochujang (rasanya betul dah ejaan dia macam ni. hahah) baru lah rasa macam ala ala Korea sikit. Iye lah kalau nak rasa yang betul betul authentic ayam goreng Korea kena pergi sana lah. Nani punya resepi ni simple aje, hari ni pun korang boleh buat terus kalau ada ayam.
Mudah bukan membuat ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
