Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep baceman kepala ayam ala angkringan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - baceman kepala ayam ala angkringan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak baceman kepala ayam ala angkringan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari baceman kepala ayam ala angkringan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan baceman kepala ayam ala angkringan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baceman kepala ayam ala angkringan!
Untuk menyiapkan Baceman kepala ayam ala angkringan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kepala ayam
- Ambil 300 ml air
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula aren cair
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm bumbu (halus bamer.baput)
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE Kali ini ende channel akan membahas tentang bacem dan olahan ati ayam. Selain tahu dan tempe, ada juga jenis bacem yg sering kita temui. Terakhir, angkringan di Jogja yang enak dan terkenal adalah Angkringan Sendang. Angkringan Sendang ini merupakan salah satu angkringan yang hits di Jogja.
Proses menghidangkan Baceman kepala ayam ala angkringan:
- Cuci bersih kepala ayam.potong 2 ya.agar ga kegedean😁tp kembali ke selera masing2 ya
- Campur semua bahan.lalu rebus sampe menyusut airnya
- Jadi dehhh😀😀😀🤤
- Hmmmmm🤤🤤
- Nyempil lagih potonya😁😁😁😁🤗
Angkringan ini ada di dua tempat, di depan resto Sendang Ayu (Jl. Solo) dan di dekat STTNas (Jl. Angkringan ini punya berbagai menu, dari gorengan sampai baceman. Lihat juga resep Tempe dan ceker bacem enak lainnya! Bosen kan masak kepala ayam yang gitu-gitu aja, paling cuma dibikin sop, bumbu kecap, santen, dipedesin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baceman kepala ayam ala angkringan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
