Coba resep siomay ayam udang sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan siomay ayam udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr Daging Ayam Giling
- Siapkan 150 gr Udang
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 4 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sachet Saori Saus Tiram
- Ambil 1 sdt Minyak Wijen
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 2 buah Baby Wortel (parut)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay Ayam Udang:
- Haluskan udang yang sudah di kupas, bisa pakai blender atau dicincang.
- Campurkan daging ayam, udang, telur dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.
- Masukan tepung tapioka, minyak wijen dan saus tiram. Lalu masukan juga wortel parut dan daun bawang. Aduk sampai rata.
- Siapkan kulit pangsit, olesi dengan air di pinggiran kulit pangsit. Isi dengan adonan +- 1 sdm. Sampai adonan habis.
- Setelah selesai taburi sisa wortel parut di atasnya. Karena saya pakainya loyang jadi sebelumnya loyang di olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
- Kukus selama 30 menit, lalu siap disajikan.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
