Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep siomay udang dan ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay udang dan ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan siomay udang dan ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang dan ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak siomay udang dan ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay udang dan ayam yuk!
Untuk membuat Siomay udang dan ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr udang kupas
- Ambil 1 kg dada ayam
- Ambil 15 sdm tepung sagu
- Ambil 300 gr labu siam
- Gunakan 1 sdm merica halus
- Sediakan 10 siung bawang putih halus
- Sediakan secukupnya Gula garam kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Pare
- Gunakan Telur
- Ambil Kentang
- Gunakan Tahu (sy ga pake karena ga ada yg suka)
- Ambil Kol
- Siapkan Bumbu kacang
- Siapkan 600 gr kacang tanah tanpa kulit sangrai
- Gunakan 10 cabai merah besar
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam, kaldu jamur
- Gunakan Kecap manis secukupnya supaya warnanya ga pucat
Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.
Proses menghidangkan Siomay udang dan ayam:
- Campur bahan2 siomay
- Aduk rata
- Siap di cetak
- Kemudian kukus bahan2
- Untuk bumbu kacang blender semua bahan tambah air dan masak sampai minyak kacang nya terpisah
- Untuk pelengkap jeruk limau dan kecap
Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Use Real Butter, Chinese Dumplings and Potsticker Blog Agnes Tri Harjaningrum, Siomay Bandung. Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Siap untuk mencoba resep siomay ayam udang yang gurih dan maknyus ini? Persiapkan dulu berbagai bahan beserta bumbunya agar tidak ada yang terlewatkan.
Mudah bukan membuat siomay udang dan ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.