Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep somay ayam udang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan somay ayam udang homemade ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak somay ayam udang homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay ayam udang homemade yuk!
Untuk menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Sediakan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Sediakan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Gunakan 50 gr wortel parut
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Gunakan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Ambil Minyak goreng utk olesan
Target pemasaran usaha dimsum somay ayam ini adalah kalangan menengah kebawah hingga keatas. Untuk semua kalangan, baik anak untuk menetapkan harga jual dari dimsum somay ayam ini adalah dengan melakukan riset terlebih dahulu untuk mengetahui harga normal yang ada di pasaran. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!!
Proses menyiapkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Cara membuat; - bersihin ayam fillet, udang dan jamur, btw udangnya dikupas yaa dari kulitnya. - terus ayamnya di halusin ya temen-temen. Buat yang gapunya bisa di blender atau di ulek sedikit-sedikit ya guys. Campur udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri, aduk rata. b. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, kecap ikan, garam, merica, dan gula pasir, campur. c.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat somay ayam udang homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
