Ingin membuat ayam goreng ngohiong yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngohiong terbaik! Menu ayam goreng ngohiong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ngohiong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng ngohiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ngohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam potong 12-14
- Siapkan Bumbu marinasi
- Gunakan 5 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt Kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdm boncabe (sesuai selera)
Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Cara menyiapkan Ayam goreng ngohiong:
- Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit
- Campurkan semua bumbu marinasi
- Marinasi ayam selama 1 jam, lbh lama akan lebih enak. Kemudian si goreng dengan api sedang cenderung kecil. Siap disajikan
Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Sajikan Ayam Goreng Ngohiang sebagai variasi menu makanmu. Ditemani Krupuk Samiler lebih lengkap tentunya. Untuk info pemesanan bisa contact ke Customer Care kita Line: indosnack BBM. Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan.
Selamat mencoba resep ayam goreng ngohiong! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.