Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Fillet Dada Ayam
- Siapkan 250 gr Udang Kupas
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 1 bh Wortel (parut utk topping)
- Gunakan Kulit Pangsit
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung Bawang Putih (haluskan)
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan Secukupnya Garam, Lada dan Kaldu Bubuk
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan food processor atau bisa juga dengan blender
- Campur daging dengan bumbu, aduk rata lalu tambahkan telur dan tepung, uleni hingga tercampur rata
- Olesi kulit pangsit dengan minyak atau air. Isi dengan 1sdm adonan lalu lipat berbentuk mangkok dan taburi dengan wortel parut di atasnya
- Kukus selama 25-30 menit hingga matang.
- Sajikan dengan sambal bangkok atau sambal kacang
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Selamat mencoba resep siomay ayam udang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.