Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ngohiang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng bumbu ngohiang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ngohiang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu ngohiang yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam dada potong potong
- Gunakan Bisa juga pakai paha atau sayap
- Siapkan Jahe haluskan
- Gunakan Bawang putih haluskan
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Lada
- Siapkan Bumbu ngohiang sedikit saja (saya pake merek kupu)
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil Tepung maizena/kanji
Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng. Ayam … Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng si dalam minyak panas asal berkukit. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Campur ayam dengan semua bahan, aduk rata sambil diremas remas, biarkan 30menit - Masukan 1 butir telor aduk rata - Siapkan tepung maizena, lumuri ayam dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas sampai kekuningan - Angkat, siap disajikan - Enjoy😊
Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan bumbu ngohiong. Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat. Anda pun bisa membuat sendiri ayam goreng ngo hiong di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ngohiang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.