Ingin tau rahasia masak ayam kampung kuluyuk yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kampung kuluyuk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam kampung kuluyuk! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung kuluyuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung kuluyuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam kampung kuluyuk hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kampung kuluyuk yuk!
Untuk memasak Ayam kampung kuluyuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan bumbu :
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/3 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 1/2 sdm minyak zaitun
- Ambil 2 lbr daun bawang
- Ambil 1 sdt himsalt
- Siapkan 1 sdt gula aren putih
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Gunakan 2 sdm Saos tomat homemade
- Ambil Bahan adonan ayam :
- Ambil 200 gr dada ayam kampung yg telah di presto
- Sediakan 3 sdm tepung serbaguna by ladang lima
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm minyak kelapa
Lihat juga resep Koloke / ayam kuluyuk enak lainnya. Jika memang iya, maka anda harus menyimak ulasan yang satu ini karena di sini kami akan berbagi saru resep masakan spesial yang bisa anda duplikasikan dan kreasikan lewat dapur rumah untuk menu hidangan spesial ala resto di meja makan. Lagi Imlek tema masakannya ikutan Chinese chinesse-an. jadi keinget iklannya the Minion (Kevin) yg mesen Ayam Kuluyuk ke koko Marcus. jadi kepengen masak ayam Kuluyuk :-D Resep ayam kuluyuk. Diantara aneka resep masakan ayam, ayam kuluyuk memang belum banyak yang tahu.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam kampung kuluyuk:
- Ambil dada ayam kampung yg telah dipresto, potong kotak2. Campurkan tepung serbaguna dengan tepung tapioka. Bagi menjadi 2 bagian. Adonan A dikasih air sedikit, adonan B tanpa air. Celupkan ayam kedalam adonan A, lalu ke dalam adonan B. Siapkan minyak panas lalu goreng hingga kecoklatan dan kriuk. Setelah semua digoreng angkat tiriskan.
- Untuk bumbunya, iris bawang bombay, dan duo bawang serta wortel. Lalu tumis dengan menggunakan minyak zaitun. Tumis hingga aromanya wangi.
- Setelah itu masukkan wortel dan tumis. Masukkan pulan minyak wijen, dan, saos tomat homemade, saos tiram. Aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena yg telah dicampur air. Aduk2 merata. Setelah itu masukkan himsalt, gula aren putih, lada bubuk, kaldu jamur, aduk2, tes rasa.
- Setelah pas baru masukkan ayam kampung yg sudah ditepungin. Aduk merata, tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Dibuat dari daging ayam filet, masakan yang satu ini mempunyai bumbu khas yang terbuat dari olahan saus nanas, kacap manis dan saus tomat yang lezat. Buktikan sendiri kelezatan resep olahan ayam yang satu ini. Sebagaimana kita ketahui bersama daging ayam jika dibandingkan dengan daging sapi atau daging. Menyesuaikan bahan yang ada dirumah, hihihi. Masaknya cepat, gak pake lama nunggunya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung kuluyuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
