Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi yuk!
Untuk memasak Ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 paha ayam
- Ambil 1 papan tempe
- Ambil 4 telur (direbus)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Gula merah
- Ambil Kecap
- Siapkan 1 Liter Air
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Langkah-langkah memasak Ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi:
- Masukkan ayam, tempe, telur dan bumbu halus kedalam panci, beri air. Nyalakan kompor dengan api sedang
- Masukkan bumbu pelengkap koreksi rasa sesuai selera, semakun banyak kecap dan gula merah akan membuat bacem terlihat lebih coklat
- Tunggu hingga air menyusut dan mengental seperti akan mengkaramel tp jangan sampai gosong, matikan kompor.
- Bacem siap di hidangkan langsung atau digoreng terlebih dahulu sesuai selera. Selamat mecoba
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Gunakan telur palsu untuk mengelabui ayam. Letakkan bola golf, batu yang dicat putih, atau telur palsu di dekat sarangnya. Kumpulkan telur-telur yang asli seperti biasanya, namun tinggalkan yang palsu. Ketika ayam mematuk telur palsu tersebut, ia akan mendapati benda tersebut tidak dapat dipecahkan dan bukan merupakan sumber makanan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tempe telur bacem glowing ala mama syahmi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.