Ingin tau rahasia membuat ayam bacem sederhana yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem sederhana terbaik! ayam bacem sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bacem sederhana karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bacem sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam (potong)
- Sediakan 6 buah tahu
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan sedikit kecap manis
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur/penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah gula jawa
Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini, aku sudah siapkan resep ayam bacem sederhana dan mudah untuk kamu coba! Tiap kali berkunjung ke kedai nasi uduk favorit di pagi hari, aku selalu jadi ingin mencoba semua hal. Kalau sedang ada harinya untuk memanjakan diri setelah menjaga kesehatan seminggu penuh, akhir minggu memang cocok kalau ingin makan agak bebas.
Cara menyiapkan Ayam Bacem sederhana:
- Masukan bumbu halus dan air,masak sampai mendidih
- Masukan daun salam dan sereh
- Masukan ayam dan tahu
- Tambahkan sedikit kecap manis
- Beri garam dan kaldu jamur
- Masak sampai air menyusut
- Goreng dengan api sedang dan jangan terlalu lama
- Angkat dan sajikan
Resep bacem ayam sederhana yang enak ini cukup memukai. Bahan dan bumbu yang digunakan juga tak jauh beda dengan resep yang digunakan untuk resep tahu tempe bacem enak sederhana. Hanya saja, komposisi bumbu disesuaikan karena aroma ayam berbeda dengan aroma tahu dan tempe. Masak bacem juga dapat dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk aneka masakan lain. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem sederhana hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
