Ingin tau rahasia memasak pastel isi wortel,kentang,ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pastel isi wortel,kentang,ayam terbaik! pastel isi wortel,kentang,ayam cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pastel isi wortel,kentang,ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi wortel,kentang,ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pastel isi wortel,kentang,ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pastel isi wortel,kentang,ayam yuk!
Untuk membuat Pastel isi wortel,kentang,ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit:
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 30 gr minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur (totole)
- Ambil 80 ml air
- Gunakan Bahan isi:
- Siapkan 150 gr wortel (kupas potong dadu)
- Sediakan 200 gr kentang (kupas potong dadu)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 100 gr daging ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdt tupung maizena larutkan
Siapa sih yang tidak kenal dengan pastel, jika ada yang belum mengetahuinya setelah membaca. Cara Membuat Pastel Panggang Kentang: Memasak Isi pastel: tumis bawang merah dan bawang putih hingga beraroma harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata.
Cara membuat Pastel isi wortel,kentang,ayam:
- Bahan isi: cuci bersih wortel kentang ayam dan daun bawang sampai bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan wortel,kentang,ayam dan daun bawang tambahkan air masukan garam,gula,dan kaldu jamur masak hingga lembut setelah lembut masukan larutan maizena
- Bahan kulit: Masukan bahan kulit didalam wadah uleni dengan tangan hingga setengah kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa dan gilas adonan dengan botol kaca hingga pipih dan isi dengan isian tadi
- Goreng dengan api sedang dan sampai kuning kecoklatan
Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia. Biasanya aku buat pastel isi ragout.kali ini aku buat isi ayam saja.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel isi wortel,kentang,ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
