Ingin membuat ayam goreng ngo hiang yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ngo hiang terbaik! ayam goreng ngo hiang adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ngo hiang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ngo hiang!
Untuk memasak Ayam Goreng Ngo Hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam (Potong2)
- Sediakan 3/4 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Siapkan 3/4 sdt Garam (utk campuran bumbu)
- Siapkan 3/4 sdt Garam (utk sebelum ayam digoreng)
- Gunakan Sedikit Kecap Asin
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, que-kiam, or ngohiong), Singapore, and Thailand; in addition to its place. Fields marked with an asterisk (*) are required.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
- Campur ayam, bumbu ngo hiang, garam dan kecap asin. Aduk2. Diamkan sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, tambahkan garam pada adonan ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan. (Baiknya tutup panci saat menggoreng agar minyak tdk muncrat kemana2). Balikkan ayam, agar matang merata.
- Setelah matang. Angkat dan sajikan.
Mudah bukan membuat ayam goreng ngo hiang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
