Bacem Kepala Ayam
Bacem Kepala Ayam

Coba resep bacem kepala ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bacem kepala ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Kebanyakan orang tidak berani memasak bacem kepala ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem kepala ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan bacem kepala ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem kepala ayam!

Untuk menyiapkan Bacem Kepala Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 buah kepala ayam, bersihkan
  2. Ambil 2 batang serai, geprek
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
  6. Gunakan Secukupnya kecap manis
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Ambil Secukupnya asam
  9. Gunakan Secukupnya lengkuas

Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Tuang air, masak hingga setengah matang. Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.

Langkah-langkah memasak Bacem Kepala Ayam:
  1. Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sisihkan
  2. Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
  3. Setelah rasa pas, angkat dan sajikan.

Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan.

Selamat mencoba resep bacem kepala ayam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.