Coba resep ayam goreng sambal bawang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng sambal bawang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng sambal bawang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng sambal bawang yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 12 potong Ayam
- Ambil 1 siung Bawang putih, parut
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm Tepung kanji
- Sediakan Bahan sambel :
- Gunakan 11 biji Cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 4 sdm Minyak panas
Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja.
Proses memasak Ayam Goreng Sambal Bawang:
- Campur bawang putih, merica, kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Lalu balur ayam, aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air. Diamkan sejenak
- Goreng deep fry hingga matang, angkat
- Ulek bahan sambel lalu tuang minyak panas
- Sajikan dengan nasi panas
KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek. Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Uleg kasar semua bahan, lalu tambahkan. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng sambal bawang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
