Coba resep ayam tempe dan tahu bacem sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam tempe dan tahu bacem merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam tempe dan tahu bacem karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe dan tahu bacem! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam tempe dan tahu bacem hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tempe dan tahu bacem!
Untuk membuat Ayam Tempe dan Tahu Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 4 tahu putih (potong jd 3)
- Gunakan 2 buah asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 saset kecap bango (kemasan 1000an)
- Gunakan 600 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya gula dan garam
Masak tahu dan tempe bacem dalam wajan terpisah. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe dan Tahu Bacem:
- Rebus dulu ayam dengan 600ml air kelapa, bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai airnya sedikit habis
- Setelah habis tambahkan kecap aduk merata. (Untuk tahu dan tempe saya pisahkan saya merebus)
- Setelah matang, matikan api dinginkan. Lalu simpan dalam wadah tertutup
- Goreng sampai kecoklatan. Setelah matang sajikan dengan nasi hangat
Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta, Menu Sehari-Hari yang Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tempe dan tahu bacem hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
