Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng taiwan(shihlin kw😁)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng taiwan(shihlin kw😁)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) yuk!
Untuk membuat Ayam goreng taiwan(shihlin kw😁), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 dada ayam iris butterfly tipis
- Sediakan 80 ml soy sauce
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm cuka beras/boleh cuka biasa,tapi kurangi jadi 1 sdm
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1/2 sdt ngohiong
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 cangkir tepung terigu
- Ambil 1 telur kocok
- Sediakan 1 cangkir tepung tapioka
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Taipei - Di Shilin Night Market Taiwan, ada satu jajanan yang sangat tersohor. Ayam goreng berbalut tepung yang dibumbui khusus. Ayam Shihlin (Taiwan Street Snack) Berawal dari keponakan yang suka jajanan kekinian timbul kekepoan dan berlanjut percobaan bikin sendiri. Pas kebetulan ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan bahan untuk membuatnya ada di daftar tantangan ini Ini dia taiwan street snack.
Cara memasak Ayam goreng taiwan(shihlin kw😁):
- Dada ayam iris butterfly. Baru pukul2 sampai tipis
- Siapkan bumbu marinate-nyq : campurkan soy sauce,gula,cuka beras,bubuk cabe,bubuk ngohiong dan bubuk bawang putih
- Masukkan ayam kebumbu marinate diamkan selama 15 menit (jangan terlalu lama karena cuka bisa membuat ayam jadi matang)
- Siapkan 3 piring. Taruh masing-masing tepung terigu,telur dan tepung tapioka
- Panaskan minyak yang banyak untuk menggoreng
- Saat minyak sudah panas. Celupkan ayam ke tepung terigu dulu,baru telur dan terakhir tepung tapioka. Masak sampai jadi garing(warna jadi putih)
- Iris2 sajikan
- Bisa diberi bumbu tabur : campur 1 sdm bubuk ngohiong,1 sdt bubuk cabe,beri gula dan garam secukupnya. Aduk dan tabur diatas ayam
Goreng ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam minyak goreng yg sudah panas. Atau kalo gak punya bisa cukup pake tepung coba ditaburin ke atas minyak. Kalo bereaksi minyaknya berarti udah panas. Apabila ayam sudah mengapung InsyaAllah udah mateng ya buibuk. Brilio.net - Dalam suatu mall yang besar, pasti kamu pernah melihat gerai Shihlin cemilan khas Taiwan yang sangat hits.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng taiwan(shihlin kw😁) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
