Ingin tau rahasia membuat ayam panggang merah yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang merah terbaik! ayam panggang merah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam panggang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam panggang merah yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 300 gr ayam. saya pake ayam ukuran kecil. 1 kg isi 2 ekor ayam. yang tersisa bagian paha di freezer
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 2 sdt angkak, seduh dengan air panas, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 cm jahe, parut
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt gula
Olahannya yang mudah dan gampang didapat dibuat membuat daging ayam banyak dimasak oleh restoran, warung makan, hingga dapur rumahan. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Proses menyiapkan Ayam Panggang Merah:
- Aduk rata semua bahan bumbu.
- Rendam ayam dalam bumbu dan simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam sampai bumbu meresap.
- Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Angkat.
- Sajikan
Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu spesial yang gurih empuk dan nikmat. Pastinya dengan menu ini banyak yang menyukainya kan. Sangat bermanfaat sekali bukan, kalau kalian belum bisa membuat ayam panggang yang enak kalian bisa mencontoh resep dan cara membuatnya loh. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum.
Mudah bukan membuat ayam panggang merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
