Coba resep kacang bawang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang bawang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kacang bawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan kacang bawang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang bawang yuk!
Untuk menghidangkan Kacang bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg kacang tanah kupas
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya garam & penyedap rasa
- Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk (sy royco rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Langkah-langkah menghidangkan Kacang bawang:
- Cuci bersih kacang
- Iris 8 siung bawang putih,rendam dgn air garam,goreng kering
- Giling halus 7 siung bawang putih bersama garam & penyedap rasa
- Rebus air sampai mendidih,matikan api,masukkan bumbu halus,aduk2,cek rasa,masukkan kacang,biarkan beberapa saat sampai bumbu meresap
- Panaskan minyak,goreng kacang sambil terus di aduk2,goreng sampai kering & berwarna kecoklatan,angkat & tiriskan
- Tambahkan bawang putih goreng & kaldu bubuk,aduk2 sampai benar2 rata
- Biarkan dingin & simpan kacang dlm wadah kedap udara/toples
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kacang bawang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
