Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah bumbu kacang pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok kuah bumbu kacang pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok kuah bumbu kacang pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah bumbu kacang pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok kuah bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok kuah bumbu kacang pedas!
Untuk membuat Cilok kuah bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 SDM sagu
- Ambil 5 SDM terigu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 genggam Kacang bawang / kacang tanah goreng
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 bungkus Bon cabe
- Ambil 10 buah Cabe rawit
Mulai dari cilok bandung, cilok bumbu kacang, cilok kuah sampai cilok penyet. Selain tidak membutuhkan waktu yang lama, bahan-bahan dan bumbunya juga mudah ditemukan. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok kuah bumbu kacang pedas:
- Cara membuat adonan ciloknya. Pertama campur sagu, terigu, garam, royco dan air secukupnya aduk hingga Kalis
- Bulat²kan kecil² seperti pentol lalu masukkan kedalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga pentol cilok mengambang
- Bahan kuah nya. Haluskan bawang putih, bawang merah cabai dan garam lalu tambahkan kacang,ulek hingga halus. Lalu tumis, sampai bumbu harum tambahkan air, hingga mendidih masukkan pentol ciloknya. Tunggu hingga mendidih. Dan siap disajikan.
Ada pula variasi lainnya, ada cilok bakar, cilok goreng, atau cilok yang berisi telur, atau masih banyak lagi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah bumbu kacang pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
