Ingin tau rahasia bikin charsiu chicken yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep charsiu chicken terbaik! Hadirkan charsiu chicken untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak charsiu chicken karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu chicken! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan charsiu chicken hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin charsiu chicken yuk!
Untuk menyiapkan Charsiu Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr fillet paha ayam
- Siapkan Bahan saus marinasi :
- Siapkan 2 sdm gula palem
- Ambil 2 sdm madu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm cuka
- Sediakan 3 sdt angkak, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt ngohiong
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
How to Make Char Siu Chicken. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.
Langkah-langkah menyiapkan Charsiu Chicken:
- Siapkan bahan. Campur bahan marinasi. Aduk rata.
- Masukkan fillet ayam, campur rata dan rendam dengan bumbu beberapa waktu (semalaman ditaruh dikulkas akan lebih meresap)…… Aku pake ayam utuh yang dipotong -potong karena adanya di rumah
- Panaskan oven di suhu 165 derajat, oles loyang dengan minyak dan tata ayam. Setiap 15 menit ayam dioles bumbu marinasi lagi
- Oven selama 40 menit atau sesuai dengan oven masing-masing
- Iris ayam
- Sajikan
Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade. This chicken is finger licking good, a must try recipe! If you love Chinese or Cantonese food, I am sure you love Char Siu, or barbeque pork belly with a savory, sweet and sticky marinade. Char Siu is a Chinatown staple and it's. A few hours later, I was tweaking my dad's char siu sauce recipe and using it to baste the chicken on the grill, and voila!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat charsiu chicken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
