Ingin tau rahasia bikin cilok kuah pedas isi ayam yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah pedas isi ayam terbaik! cilok kuah pedas isi ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok kuah pedas isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas isi ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cilok kuah pedas isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas isi ayam!
Untuk menyiapkan Cilok kuah pedas isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram ayam
- Ambil 250 gram tepung kanji
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil lada
- Sediakan cabai merah
- Ambil cabai rawit
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan daun bawang
- Ambil air panas
- Gunakan penyedap rasa
Cilok goang dikenal sebagai jajanan kuliner khas Tasikmalaya yang sudah mulai populer di Bandung dan daerah-daerah lainnya. Resep Cilok - Cilok merupakan salah satu jajanan/ makanan tradisional Indonesia. Cilok bisa kita temukan di pasar, pinggir jalan/ kaki lima, depan sekolah atau bahkan di depan kampus. Ada berbagai macam resep cilok agar cita rasa makanan berbentuk bulat ini tak monton.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok kuah pedas isi ayam:
- Pembuatan cilok
- Lalu masukan air panas lalu aduk sampai kalis,jika belum masukan tepung terigu agar tidak terlalu lembek tekstur cilok,
- Masukan tepung kanji dan tepung terigu didalam wadah
- Tambahkan lada dan garam secukupnya
- Lalu haluskan bawang putih masukan dalam wadah tersebut aduk rata,kemudian bentuk dengan isi cilok. lalu rebus cilok sampai matang
- Langkah pembuatan isi cilok
- Rebus ayam sampai matang lalu cincang atau potong halus
- Jangan buang air rebusan ayam sebagai kaldu kuah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta cabai
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus tersebut
- Tambahkan garam dan lada serta sedikit penyedap rasa
- Aduk sampai rata
- Kemudian masukan kuah kaldu ayam tadi dan cilok
- Selamat mencoba mama
Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok kuah pedas enak lainnya. Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat.
Selamat mencoba resep cilok kuah pedas isi ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.