Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok kuah pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 75 gr tepung terigu
- Sediakan 2 bh sosis ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 batang bawang daun,iris
- Siapkan secukupnya air panas
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam / kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh rawit merah (klo ska pedas boleh dtmbah)
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Cara membuat Cilok kuah pedas:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,sisihkan
- Di dalam wadah masukkan tapioka,terigu,sebagian bawang daun,bawang merah dan bawang putih halus,sebagian kaldu bubuk,dan ladaku tuang air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Didihkan air dalam panci,masukkan adonan cilok yg sudah di bulat bulatkan,biarkan sampai terapung.Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan ladaku sampai harum,tuang segelas air,setelah mendidih masukkan cilok,sosis,sawi,dan telur aduk aduk.
- Masukkan garam / kaldu bubuk,gula,koreksi rasanya bila sudah pas biarkan sampai matang.
- Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang.Angkat dan siap disajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.