Coba resep beef teriyaki sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! beef teriyaki, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram daging sapi, diiris tipis
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm saori (saya 1 sachet saori)
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk, bila kurang pedas bs ditambah sesuai selera
- Ambil 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Cara membuat Beef Teriyaki:
- Haluskan bawang putih dan jahe. Tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daging sapi yang telah diiris.
- Tambahkan saori, kecap asin, kecap manis, madu, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga empuk. Kalau saya, dimasak dengan presto kurang lebih 15 menit agar cepat empuk.
- Masukkan bawang bombay. Masak hingga air menyusut.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
