Coba resep ayam goreng bumbu ngohiang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bumbu ngohiang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ngohiang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ngohiang!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam dada potong potong
- Ambil Bisa juga pakai paha atau sayap
- Ambil Jahe haluskan
- Gunakan Bawang putih haluskan
- Sediakan Kecap ikan
- Siapkan Lada
- Siapkan Bumbu ngohiang sedikit saja (saya pake merek kupu)
- Gunakan Garam
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan Tepung maizena/kanji
Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap asin, bumbu ngohiang, garam , dan merica bubuk. Sajikan bersama taburan dan sambal terasi. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan. Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling).
Proses membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
- Campur ayam dengan semua bahan, aduk rata sambil diremas remas, biarkan 30menit - Masukan 1 butir telor aduk rata - Siapkan tepung maizena, lumuri ayam dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas sampai kekuningan - Angkat, siap disajikan - Enjoy😊
Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng bumbu ngohiang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
