Sedang mencari resep cilok kuah tetelan sapi pedas/original yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok kuah tetelan sapi pedas/original terbaik! Hidangan cilok kuah tetelan sapi pedas/original ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok kuah tetelan sapi pedas/original karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah tetelan sapi pedas/original! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak cilok kuah tetelan sapi pedas/original hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok kuah tetelan sapi pedas/original yuk!
Untuk menyiapkan Cilok kuah tetelan sapi pedas/original, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 grm tepung kanji
- Ambil 250 grm tepung terigu
- Siapkan 250 grm jando sapi/tetelan
- Sediakan 250 grm cabe merah kriting campur cabe rawit merah
- Gunakan 100 grm bawang putih
- Sediakan 100 grm daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil garam
- Gunakan gula putih
- Sediakan merica
Masukkan air, tetelan sapi dan irisan cabe gendot, aduk rata. Paling enak disajikan bersama saus sambal, bumbu kacang, atau kuah kaldu pedas. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i.
Cara menyiapkan Cilok kuah tetelan sapi pedas/original:
- Siapkan air dlm panci biarkan sampai kendidih
- Siapkan dlm satu wadah tepung kanji,daun bawang yg diiris halus,daun jeruk yh diiris tipis juga,sedikit merica,garam lalu beri air panas yg td mendidih sedikit2 hingga adonan kalis /tidak lengket setelah itu masukan tepung terigu sampai merata lalu cetak bulat
- Setelah dicetak bulat masukan kedlm air mendidih hingga mengambang lalu angkat dan kukus 10 menit
- Untuk kuah nya osenk bawang putih yg sudah diulek sampai wangi bersama daun jeruk lalu setelah wangi masukan jando sapi/tetelan yg sudah dipotong kotak oseng sampai matang lalu masukan air 5 gelas biarkan sampai mendidih lalu masukan garam,gula putih,merica,daun bawang setelah pas siram diatas cilok yg sudah matang tadi dan untuk rasa kuah yang pedas ketika osenk bawang putih dibarengi dgn cabe merah kriring dan cabe rawit merah yg sdh diulek
Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Bahan kuah, tumis bawang sampai harum, masukkan air kaldu beserta tetelan sapi. Tambahkan daun bawang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Jual cilok kuah berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman.
Mudah bukan membuat cilok kuah tetelan sapi pedas/original? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
