Sedang nyari resep ayam goreng kering bumbu ngohiang yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng kering bumbu ngohiang terbaik! ayam goreng kering bumbu ngohiang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng kering bumbu ngohiang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kering bumbu ngohiang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng kering bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kering bumbu ngohiang!
Untuk menyiapkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam negeri (potong kecil2 yaa..)
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 1/2-1 sdt baking powder
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bahan perendam:
- Gunakan 2 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt garam (boleh skip krn kecap ikan sudah asin)
- Gunakan merica
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiang
Sajikan bersama taburan dan sambal terasi. ID - Mari tengok aneka cara membubuhkan bumbu ngohiang atau five spice powder pada masakan buatan kita. Dijamin, masakan jadi naik cita rasanya. Rempah yang ada di dalam campuran bumbu ini adalah pekak, kayumanis, merica sechuan, cengkeh, dan adas yang dihaluskan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng kering bumbu ngohiang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis kemudian diamkan 15 menit. Cuci kembali, keringkan.
- Rendam ayam dalam bumbu perendam +- 30 menit
- Campurkan tepung maizena dan baking powder ke dalam ayam yang sudah direndam.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Bumbu ikut digoreng yaa.. - Goreng hingga kering, bolak balik kedua sisi dan jangan gunakan api besar ya agar matang sampe kedalam. - Siap di nikmati..
Masak di atas api kecil hingga meresap. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Selamat mencoba membuat ayam goreng bumbu ngohiong di dapur kesayangan anda. Bola ayam udang bumbu ngohiong goreng Hari ini saya belanja udang, ngohiong, telur, ayam, udang, minyak wijen, dan saos tiram di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Adonannya sama dengan isi hekeng, tetapi tidak dibungkus dengan kulit tahu.
Selamat mencoba resep ayam goreng kering bumbu ngohiang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
