Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pari panggang sambel terasi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pari panggang sambel terasi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pari panggang sambel terasi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pari panggang sambel terasi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pari panggang sambel terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pari panggang sambel terasi!
Untuk menyiapkan Pari Panggang Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong pari panggang
- Gunakan 4 cabe rawit
- Sediakan 15 cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah terasi ABA
Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas. Kemudian goreng udang tersebut tanpa mengelupas kulitnya dan goreng juga kentang, lalu angkat dan sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Pari Panggang Sambel Terasi:
- Goreng Pari Panggang sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu-bumbu diatas sampai halus dan jadi sambel jangan lupa terasi digoreng agar wangi.
- Peras jeruk pada sambel lalu aduk bersama dengan sambel kemudian masukan Pari Panggang Goreng dan penyet dengan sambel.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati. πππ
It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia. It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over.
Selamat mencoba resep pari panggang sambel terasi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.