Ingin tau rahasia masak pempek tenggiri mudah dan enak yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek tenggiri mudah dan enak terbaik! Menu pempek tenggiri mudah dan enak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek tenggiri mudah dan enak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek tenggiri mudah dan enak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pempek tenggiri mudah dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek tenggiri mudah dan enak yuk!
Untuk memasak Pempek Tenggiri mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg fillet tenggiri
- Ambil 500 gr tepung sagu merk Liaw Liong Pit (tulisannya tapioka)
- Ambil 4 bawang putih blender
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan 150 ml air es
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 100 gr sagu untuk bahan membuat cetakan
- Sediakan 600 ml air
Meski demikian, tak sedikit yang memutuskan untuk membuat pempek sendiri. Nah, kalau kamu termasuk yang pengin bikin pempek sendiri, ada beberapa yang harus diperhatikan. Berikut beberapa tips memasak pempek yang enak. Semua jenis pempek ini memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat.
Langkah-langkah memasak Pempek Tenggiri mudah dan enak:
- Giling ikan tenggiri setelah dipisahkan dari kulitnya, lalu dicampur dengan bawang putih dan putih telur.
- Masukkan perlahan-lahan tepung sagu dan air es ke dalam baskom yang sudah diisi tenggiri giling. Aduk pakai spatula, jangan pakai tangan.
- Kalau sudah pas adonannya, cetak manual pakai tangan yang sudah dibalur sagu. Jangan khawatir kalau adonan lembek, tambahkan saja sagu
- Setelah dibuat pempek kapal selam atau pempek lain segera dimasukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Jangan dibolak balik.
- Goreng pempek lalu nikmati dengan cuko, timun dan mie kuning. Kalau belum mau digoreng, lumuri lagi dengan sagu lalu taruh freezer.
Nah, Jika Anda penasaran ingin mencoba untuk membuat variasi resep pempek di rumah, berikut ini ulasan lengkap seputar resep pempek yang nikmat, mudah, dan sederhana yang bisa anda ikuti. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Lalu ambil dan masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya dengan api sedang. Goreng pempek adaan sampai matang dan mengembang. Lalu angkat pempek jangan kelamaan nanti bisa pecah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tenggiri mudah dan enak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
