Ingin memasak ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker, bagi 4 bagian. bersihkan
- Siapkan 1 sdt daun bawang iris untuk taburan
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 🍘 bahan marinasi:
- Siapkan 150 ml kecap asin
- Siapkan 50 ml kecap asin hitam (dark soy sauce)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 7 sdm gula larutkan di air hangat
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 500 ml air atau secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam
- Ambil 🍘 bahan pelapis:
- Gunakan 1 1/2 sdm bubuk gohiong
- Ambil 100 gram tepung jagung/maizena
Lobo Chinese Five Spice Blend Pae Lo Powder. Out of stock : Lobo Laab-Namtok (Larb-Namtok) Seasoning Mix. Siapkan minyak panas, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan. Sangrai lada bubuk, ngohiong dan garam.
Cara membuat Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Campur dan ratakan bahan2 marinasi. rendam ayam minimal 3-4 jam. Semalaman pun boleh
- Tiriskan ayam, keringkan dgn paper towel. Lapisi dgn bahan pelapis, ketuk2 untuk mengurangi kelebihan tepung
- Deep fry di minyak yang sudah dipanaskan kr2 di 180°c selama kurleb 4-5 menit. Tiriskan, istirahatkan 10-15 menit, taburkan daun bawang iris, sajikan
Instead of marinating chicken for hours I used an instant pot. I sauteed chicken breasts and onion in olive oil and a little of the Indonesian ayam. Then I made the peanut ayam sauce while it was sauteeing and dumped that in. Cooked under pressure for six minutes. In Medan, Ngo hiang is made from a mix of pork and crabmeat.
Mudah bukan membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
