Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - beef teriyaki! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan beef teriyaki karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr daging sapi diiris tipis
- Sediakan 1 siung bawang putih di cincang
- Gunakan 1/2 bawang bombay di iris tipis
- Siapkan 1 ruas jahe di cincang
- Gunakan 2 sdm saus tiram saori
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada halus
- Siapkan 1 helai daun bawang di iris tipis
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Air
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Cara menghidangkan Beef Teriyaki:
- Marinasi daging dengan jahe, bawang putih, lada dan saus tiram selama 1 jam.
- Tumis bawang bombay dengan margarin hingga layu. Tambahkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap dan air secukupnya. Masak hingga kuah menyusut lalu tambahkan daun bawang aduk-aduk rata lalu angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
