Ingin tau rahasia bikin cilok aci kuah pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok aci kuah pedas terbaik! cilok aci kuah pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cilok aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok aci kuah pedas!
Untuk memasak Cilok aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 20 sdm tepung terigu
- Gunakan 20 sdm tepung kanji
- Sediakan 3 bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 1/2 masako
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya daun bawang (potong kecil²)
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Kuah saos pedas
- Ambil Secukupnya saos tomat
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya gula,garam,masako & lada bubuk
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 1 sdm maizena (di larutkan dengan 3 sdm air)
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang
Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat.
Proses menyiapkan Cilok aci kuah pedas:
- Haluskan bawang putih,sisihkan. Dalam wadah masukan tepung terigu,kanji,masako,lada bubuk,daun bawang,dan bawang putih yg sdh di haluskan. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan kalis.
- Masak air hingga mendidih, bulat² adonan cilok masukan ke air mendidih tunggu hingga mengapung. Lakukan sampai selesai. Sisihkan…
- Kuas pedas : haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan saos tomat,gula,garam,masako,daun jeruk dan lada bubuk. Masukan air,, Tes rasa (lagi puasa jadi bismillah aja) 🤣 masukan cilok aci yg sdah matang ke kuah saos aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukan larutan maizena untuk mengentalkan… Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukan potongan daun bawang aduk bentar,Matikan kompor.
- Siap di sajikan 😋
Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.
Selamat mencoba resep cilok aci kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.