Lagi mencari resep tumis daging teriyaki ala kondangan yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis daging teriyaki ala kondangan terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tumis daging teriyaki ala kondangan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis daging teriyaki ala kondangan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging teriyaki ala kondangan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan tumis daging teriyaki ala kondangan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis daging teriyaki ala kondangan yuk!
Untuk membuat Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging has dalam
- Ambil 7 cabe ijo keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1 bawang bombay
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 1,5 kemiri
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 3/4 bagian gula jawa
- Siapkan 1 sachet saori teriyaki
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan 3 sdm minyak
Cara Menyajikan Daging Tumis Saus Teriyaki: Masih didalam wajan dan masakan, masak daging hingga empuk dan matang merata. Setelah matang merata, sebelum diangkat dan menjelang matang, masukkan minyak wijen kedalamnya dan adukaduk hingga merata. Angkat tumisan, matikan kompor dan sajikan hidangan tumis daging bumbu teriyaki ini. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.
Proses menyiapkan Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan:
- Potong daging kecil dan tipis-tipis.
- Uleg bawang putih, kemiri, lada, dan garam.
- Iris bawang bombay, cabe ijo keriting, dan cabe rawit.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg hingga wangi. Setelah wangi masukkan bawang bombay, cabe ijo, dan cabe keriting.
- Masukkan daging.
- Setelahnya tambahkan kecap dan saus saori.
- Aduk hingga rata, lalu tutup wajan selama 5 - 10 menit atau sampai daging sudah empuk dan matang. Dengan api sedang.
- Matikan api, dan daging siap dimakan.
Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Cek resep Cara Membuat Teriyaki. Kamu bisa memakai daging ataupun ayam. Lihat juga resep Teriyaki daging kambing enak lainnya!
Mudah bukan membuat tumis daging teriyaki ala kondangan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.