Ingin tau rahasia membuat resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 terbaik! Hadirkan resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍!
Untuk menyiapkan Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Daging dada ayam fillet 2 slice
- Gunakan secukupnya Susu cair
- Siapkan Bubuk Bawang putih
- Ambil Bubuk Ngo hiong
- Gunakan Bubuk Kaldu ayam
- Ambil Bubuk cabai giling
- Gunakan Merica / lada
- Siapkan 200 gr Tepung kanji
- Ambil secukupnya Air hangat
- Sediakan Garam
- Ambil 1 butir Kuning telur
Perpaduan ayam yang lembut dengan bumbu khas gurih sulit banget dilupakan. Sebenarnya, kamu bisa membuat sendiri ayam goreng cripsy yang mirip seperti di restoran cepat saji. Selain itu, porsinya bisa lebih banyak dan mudah untuk disesuaikan. Air yang tersisa di kulit ayam akan menguap dan membuat kulit ayam menjadi garing.
Proses menyiapkan Resep Ayam Goreng Taiwan Krispi dan juicy/ tidak kering👍:
- Siapkan semua bahan.. taburkan garam,merica/lada,bubuk Bawang putih,bubuk Kaldu ayam,bubuk Ngo hiong dan 1/2 sdm tepung kanji ke daging ayamnya.. tekan2…
- Kemudian tuang susu cair secukupnya sampai daging tenggelam.. diamkan 1 jam..kemudian siram 6-7 sdm air hangat ke sisa tepung kanji tadi.. kemudian remas sampai bergumpal2..saring kasar gumpalan tadi agar menjadi butiran kecil
- Kemudian tambahkan kuning telur ke daging ayam.. angkat dan gulingkan ke atas butiran tepung tadi.. goreng dengan minyak banyak..api sedang sampai golden brown
- Taburi dengan bumbu cabe giling dan Kaldu ayam.. potong2 dan siap disantap
Sedangkan bagian dalam ayam, akan tetap empuk dan juicy. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan. Dulu, saya kalau bikin karaage gak pernah bisa juicy. Pasti hasilnya akan seperti ayam goreng tepung biasa aja.
Mudah bukan membuat resep ayam goreng taiwan krispi dan juicy/ tidak kering👍? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.