Sedang mencari resep ayam keriting kfc kw plus video yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam keriting kfc kw plus video terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam keriting kfc kw plus video! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam keriting kfc kw plus video karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam keriting kfc kw plus video! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam keriting kfc kw plus video hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam keriting kfc kw plus video yuk!
Untuk membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam negeri(potong jadi 5,saya jadikan 6, lebih kecil)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 sachet susu bubuk (@27 gr)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(ambil airnya)
- Ambil 300 ml air bersih
- Sediakan 1 sdt garam(bisa +jika kurang)
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk(bisa+ jika kurang)
- Sediakan Bahan pelapis
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus
- Siapkan 100 gr maizena
- Siapkan 1 sdt munjung kaldu bubuk(bisa + jika kurang)
- Ambil 1/2 sdt garam(bisa+ jika kurang)
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk oregano
- Siapkan 1/4 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt backing powder(skip)
- Sediakan 1 sdt backing soda(skip)
- Ambil Bahan perendam
- Ambil 500 ml air suhu ruang/es lebih bagus
- Gunakan Peralatan
- Gunakan Baskom + saringan untuk merendam daging ayam
- Gunakan Panci untuk menggoreng
- Gunakan 500 ml minyak goreng
Lihat juga resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, enak lainnya. Resep Ayam Geprek Yang benar dengan hasil Ayam Goreng Geprek Kriting dengan Sambal Super Pedas level Petir yang segar, ikuti petunjuk Video Cara Membuat Ayam. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Keriting KFC Kw Plus Video:
- Siapkan bahan bumbu marinasi,lalu blender halus semua,sisihkan
- Siapkan wadah,masukkan bumbu yang sudah diblender dan daging ayam,tutup rapat dan simpan dikulkas (semalaman lebih bagus),step ini bisa ditambahkan susu bubuk dan air jeruk nipis/ kita buat butter milk,agar tekstur daging ayam juicy
- Siapkan wadah besar, saringan(merendam ayam), siapkan pelapis; tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus,maizena, bubuhi garam,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,bubuk oregano, bubuk cabe aduk rata dan koreksi rasa
- Masukkan potongan ayam (sesuaikan dengan kapasitas panci penggoreng/3 potong), masukkan kedalam tepung pelapis,aduk2 sambil diangkat,tepuk2 dipinggir wadah terlebih dulu,lalu rendam di air es/suhu ruang sebentar saja,tiriskan - (lihat resep)
- Masukkan kembali ke tepung pelapis,aduk sambil diangkat2, pastikan sampai tepung menempel dan keriting,lalu kebaskan,agar tepung yang tidak menempel,rontok, step 4,5 saya hanya lakukan 2 kali(sambil menyiapkan step 6) - (lihat resep)
1. Siapkan panci(agar menampung minyak banyak, dan ayam terendam) panaskan terlebih dulu,tepuk2 ayam dipinggir wadah penepungan, lalugoreng 5 menit diawal dengan api sedang cenderung besar,lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit,goreng sampai kuning keemasan, angkat,tiriskan
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Untuk lebih jelasnya cek bahan dan adonan ayam goreng tepung ala KFC dibawah ini ya. resep cara membuat ayam goreng tepung. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Selamat mencoba resep ayam keriting kfc kw plus video! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
