Coba resep pisang molen renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang molen renyah cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pisang molen renyah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan pisang molen renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang molen renyah yuk!
Untuk memasak Pisang Molen Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 20 buah pisang raja
- Siapkan Bahan kulit:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 80 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 130-145 ml air es
Pisang molen memang cemilan sore paling enak. Apalagi jika disandingkan dengan teh hangat. Gorengan ini memang sudah banyak dijual di pinggir jalan, tapi akan lebih sehat kalau membuat sendiri. Jangan takut hasilnya bantat, alot atau tidak renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen Renyah:
- Dalam wadah: masukkan terigu, gula pasir, garam dan margarin, aduk hingga berbulir.
- Masukkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kalis tidak lengket ditangan.
- Siapkan pisang, kupas lalu bagi 2 dengan dipotong serong, lalu adonan dipilin-pilin kecil memanjang, karena saya tidak menggunakan penggiling jadi digiling manual saja.
- Ambil adonan kulit, giling kecil memanjang, lalu letakan 1 buah pisang lalu gulung.
- Simpan pisang molen yang sudah dibentuk diwadah yang sudah ditaburi terigu sebelumnya, lalu goreng dengan api sedang sampai matang.
Mentang-mentang punya baik uang, lantas Kamu pilih beli daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, pisang molen yang Kamu beli di luar belum tentu sehat dan hemat lho. Agar Kamu bisa menikmati pisang molen, khususnya molen mini yang sehat dan hemat, Vemale punya resep sederhana membuatnya. Kedua pisang molen ini mamiliki rasa yang luar biasa lezatnya. Ada juga pisang molen mini manikmati pisang molen yang manis ini tak terasa mengenyangkan karena ukuranya yang kecil-kecil.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen renyah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
