397. Weci Sayur Khas Malang
397. Weci Sayur Khas Malang

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep 397. weci sayur khas malang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! 397. weci sayur khas malang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Pada umumnya orang tidak berani memasak 397. weci sayur khas malang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 397. weci sayur khas malang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat 397. weci sayur khas malang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 397. weci sayur khas malang!

Untuk menyiapkan 397. Weci Sayur Khas Malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan sayur:
  2. Siapkan 1 genggam taoge
  3. Sediakan 1 genggam irisan kubis
  4. Sediakan 1 bh wortel, serut kasar/iris tipis panjang
  5. Ambil 2 sdm irisan daun seledri
  6. Gunakan Bahan adonan:
  7. Gunakan 250 grm tepung terigu serbaguna
  8. Ambil 25-50 grm tepung beras
  9. Ambil 300-350 ml air
  10. Sediakan 1 btr telur antero ukuran besar, kocok lepas
  11. Gunakan Bumbu-bumbu (dihaluskan):
  12. Ambil 6 siung bawang putih
  13. Ambil 4 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 sdt merica
  15. Ambil 1 sdt garam halus
  16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1/4 sdt pala (opsional)
  18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi/ayam (opsional)

Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Browse By Category Makanan khas Malang bisa kamu temui di setiap sudut kota, dikenal punya rasa lezat dan wajib dicicipi. Tapi buat kamu yang belum sempat ke Malang atau malas keluar rumah, tak perlu khawatir jika tidak bisa merasakan makanan khasnya. Kamu bisa dengan mudah membuat segala macam makanan khas Malang sendiri di rumah.

Proses memasak 397. Weci Sayur Khas Malang:
  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
  2. Dalam satu wadah, masukkan bahan adonan dan bumbu-bumbu, aduk rata (note: masukkan air 300 ml dulu).
  3. Tambahkan bahan sayur, aduk rata. Diamkan sekitar 10 menit agar semua bahan tercampur dan bumbu meresap (kalau kekentalan, bisa ditambah air maksimal 50 ml).
  4. Adonan siap dicetak/digoreng.
  5. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan (selalu gunakan kertas khusus untuk meniriskan gorengan agar dapat menyerap minyak dengan baik).
  6. Ini hasil jadinya, Weci Sayur Khas Malang siap disajikan…😋
  7. Selamat mencoba!
  8. Happy cooking…😊

Lihat juga resep Weci Malang enak lainnya. Nah resep yang disini ini, ala bakwan khas malang yang biasa dipanggil weci. Bukan yang dipake di kepala kalau mau ke masjid itu lo ya 🤣. Digoreng khas pakai cetakan weci, semacam sutil yang bentuknya mirip centong sayur. Teksturnya krispi di pinggiran, tapi sedikit kenyal kenyol gitu, dan dalamnya ga begitu kering.

Mudah bukan membuat 397. weci sayur khas malang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.