Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng tepung kentucky kw ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng tepung kentucky kw merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tepung kentucky kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung kentucky kw! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung kentucky kw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung kentucky kw!
Untuk memasak Ayam Goreng Tepung Kentucky KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Siapkan 4 bj bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk(bisa di skip)
- Siapkan 1 sdt penyedap(royco ayam)
- Sediakan 50 ml air
- Gunakan Bahan tepung kering:
- Ambil 350 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Bahan pencelup:
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Sisa air marinasi
Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Kentucky KW:
- Potong sayap menjadi 2 bagian dan cuci bersih, ulek bawang putih dan campur dengan bahan marinasi lainnya lalu ratakan bumbu dengan ayam. Simpan dalam kulkas 4jam atau semalam
- Panaskan minyak agak banyak, sambil menunggu minyak panas campur terigu dan baking powder sisihkan. Kocok telur dan tambah air sisa marinasi
- Masukkan ayam ke tepung kering lalu masukkan ke bahan pencelup, lalu ke tepung kering ulangi jika ingin lebih keriting.
- Goreng pakai api kecil agar matang merata sampai dalam
- Setelah warna mulai kekuningan besarkan api, (jangan terlalu sering di balik agar tdk meresap banyak minyak) kalau sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan, selamat mencoba dan selamat menikmati 🤤 gurihnya sampai ke tulang-tulang 🤤🤤🤤
Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah. Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Resepi Ayam Goreng Kentucky ( Original ) Tepung Aroma.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung kentucky kw? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.