Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple!
Untuk menyiapkan Ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr wortel iris korek api
- Ambil 100 gr kubis dan cambah
- Gunakan 2 btg seledri iris tipis
- Gunakan 1 btg daun bawang iris tipis
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan 120 cc air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Sedikit sekali penyedap
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.
Proses menyiapkan Ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple:
- Haluskan bumbu kemudian campur semua adonan..
- Panaskan sendok sayur d dalam minyak agak lama biar tidak lengket saat d pakai..
- Tuang adonan ke dalam sendok sayur yang panas,, goyang2kan hingg terlepas.. Panaskan sebentar sendok sayur lagi bru di isi adonan lagi..
- Ote2 siap disajikan hangat2.. Selamat mencoba 😊
- Untuk takaran resep bisa jadi 10 biah ote2 ukuran tebal.. (difoto yang 3 sudah dicamil duluan hehe)
Tidak hanya berisi sayuran saja, bakwan bisa berisi banyak hal seperti, bakwan tahu, bakwan udang, atau bakwan jagung. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :). How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote / weci / bakwan sayur / bala bala simple hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
