Ingin bikin ote ote bakwan sayur versi saya yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote ote bakwan sayur versi saya terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ote ote bakwan sayur versi saya! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak ote ote bakwan sayur versi saya karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote bakwan sayur versi saya! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ote ote bakwan sayur versi saya hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote ote bakwan sayur versi saya yuk!
Untuk memasak Ote Ote bakwan sayur versi saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel uk sedang
- Siapkan Kol (me : 4 lembar uk kecil)
- Ambil Segenggam toge
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Gunakan 2 buah baput
- Sediakan 2 buah bamer
- Gunakan Sedikit merica & lada,kunyit
- Siapkan Garam,masako ayam
- Gunakan 1 buah telor uk sedang
In Surabaya, this meal is known as Ote-ote (which means "naked" in English) - don't ask my why, while in other towns, they called it Bakwan Udang Sayur. I don't know where originally this meal comes from. But in my hometown, it's a popular snack and easy to find. I can buy it in some food stall selling different kind of snacks.
Proses menghidangkan Ote Ote bakwan sayur versi saya:
- Iris" kecil kol,wotel dan daun bawang serta seledri.cuci bersih semua sayuran dan tiriskan.
- Uleg bumbu" sampai halus,campurkan ke sayuran dan masukan telor & terigu,masako.
- Aduk semua sampai rata.koreksi rasa dan goreng sampai kuning kecoklatan dengan api sedang.
Bakwan sayur atau ote ote enak lainnya! Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Mudah bukan membuat ote ote bakwan sayur versi saya? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
