Ingin tau rahasia memasak bakwan sayur (ote-ote) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur (ote-ote) terbaik! Sajian bakwan sayur (ote-ote) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bakwan sayur (ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bakwan sayur (ote-ote) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur (ote-ote) yuk!
Untuk memasak Bakwan sayur (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kubis
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan sedikit gula dan lada
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Bakwan sayur (ote-ote):
- Siapkan bahan, potong kubis dan wortel
- Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa.siapkan isiannya (biasanya saya pakai keju /sosis/ udang)
- Goreng kedalam minyak yang panas, taruh isiannya (fyi : utk sosis dan keju saya tutup lagi sedikit adonan di atasnya biar g copot.kalau udang g perlu bun)
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan dengan cabe rawit :)
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Selamat mencoba resep bakwan sayur (ote-ote)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
