Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - loukoumades (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak loukoumades (donat yunani) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades (donat yunani) yuk!
Untuk membuat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung protein sedang
- Ambil 10 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 10 gr butter (saya margarin)
- Sediakan 500 ml minyak goreng
- Siapkan Gula halus (taburan)
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan.
Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):
- Siapkan bahan. Larutkan ragi instant, gula pasir dan susu cair hangat. Diamkan hingga berbusa.
- Siapkan terigu dalam mangkuk. Setelah larutan ragi berbusa, masukkan larutan ragi ke dalam terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk rata dengan whisk.
- Tambahkan garam dan butter/margarin cair. Aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Siapkan minyak panas kemudian kecilkan api kompor (api cenderung kecil). Ambil adonan donat kemudian aduk sebentar. Saya cetak menggunakan 2 sendok makan. Goreng hingga donat berwarna kuning keemasan. Angkat donat tiriskan. Tata pada wadah kemudian taburi gula halus.
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. This made it easy to evenly coat the loukoumades with cinnamon. Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Camilan bernama loukoumades sedang jadi pembicaraan hangat di media sosial. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades (donat yunani) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
