Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep lele cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan lele cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan lele cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak lele cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lele cabe hijau yuk!
Untuk menyiapkan Lele Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 kg Ikan Lele bersihkan
- Sediakan Air Jeruk Nipis
- Gunakan Sedikit Garam
- Gunakan 5 siung Bawang Putih geprek
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay iris2
- Gunakan 10 bh Cabe Hijau iris serong
- Siapkan 3 bh Tomat merah potong2
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau yang Pedas, Enak da Nikmat Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk hal yang pertama yang akan kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele terlebih dahulu. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lele Cabe Hijau:
- Rendam Ikan dengan air jeruk dan garam 10 menit. Goreng, tiriskan.
- Tumis 2 Bawang hingga layu dengan minyak wijen kemudian bahan lain, koreksi rasa. Masukkan ikan hingga bumbu rata. Angkat.
Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya. Resep BELUT GORENG CABE HIJAU/BALUIK GORENG LADO IJAU khas Dapur Uni ET. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Lele Goreng Bumbu Sambal Hijau, begini cara memasaknya: Bahan.
Selamat mencoba resep lele cabe hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
