Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cilok kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok kuah pedas yuk!
Untuk membuat Cilok kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan cilok:
- Gunakan 1 bks rebon, cuci bersih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 150 gr sagu
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 1 bks rebon
- Siapkan Bahan kuah:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 200 gr kepala ayam
- Gunakan 3 buah sosis potong serong
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya garam,
- Gunakan Secukupnya lada
Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu. Cara bikinnya cukup mudah dan rasanya dijamin enak dan seger banget. Posting Terkait Topik : cilok kuah pedas resep Temukan informasi mengenai cilok kuah pedas resep, hi terima kasih sudah berkunjung ke Kuliner Sedap dimana anda akan menemukan banyak sekali sajian sedap dan resep masakan paling update yang mungkin akan sangat berguna bagi anda ataupun orang sekitar anda. Kuliner Sedap menyediakan bagi anda banyak sekali informasi masakan dan resep yang bisa.
Proses memasak Cilok kuah pedas:
- Buat cilok: cuci bersih rebon lalu blender dengan bawang merah,bawang putih, lada dan garam. Setelah itu masukkan k dalam adonan kering (terigu dan sagu) uleni hingga kalis dan bs dbentuk. Panaskan air, beri sesikit minyak, buat adonan me jadi bulat2 lalu masukkan k dalam air mendidih tunggu hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah: panaskan minyak tumis bawang putih beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Setelablh mendidih, masukkan kepala ayam (sebelumnya sudah drebus sebentar,buang air nya, agar tidak amis), masukkan sosis, beri garam, lada dan gula cek rasa.
- Taro d mangkok cilok, kemudian beri kuahnya, beri potongam daun bawang dan kucuran jeruk limau, beri sambal atau bon cabe, sajikan.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.