Loukoumades
Loukoumades

Coba resep loukoumades sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan loukoumades! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak loukoumades karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan loukoumades hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades yuk!

Untuk memasak Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 150 g terigu protein sedang
  2. Siapkan 10 g gula pasir
  3. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
  4. Sediakan 150 ml susu cair hangat
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 10 g butter dicairkan
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  8. Gunakan Bahan topping :
  9. Ambil Gula bubuk
  10. Sediakan Milo bubuk

When done, put them on a large platter and pour hot honey syrup over them and lightly dust with cinnamon. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut. You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are made with honey. Be sure to buy local honey when you can.

Proses membuat Loukoumades:
  1. Campur susu hangat dengan ragi instan dan gula pasir aduk rata, tunggu sampai berbusa (kurang lebih 10 menit)
  2. Campur terigu dan susu aduk hingga rata, beri butter cair dan sedikit garam, aduk rata. Tutup dengan plastik atau serbet, diamkan selama kurang lebih 2 menitan.
  3. Cetak sesuai selera, goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan loukoumades bersama dengan topping sesuai selera (saya pakai gula bubuk + milo bubuk untuk topingnya)

It's said that eating local honey helps build immunities against allergies. Loukoumades is a typical Greek street food dessert, very popular both in and outside Greece. Loukoumades are traditional Greek sweet little honey puffs, the Greek version of donuts some could say. But trust me, this version is an indulgent delight like no other! The dessert of traditional loukoumades has its roots in deep antiquity, with historic references going back to ancient Greece and Rome.

Selamat mencoba resep loukoumades! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.