Ingin memasak lele cabe ijo yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lele cabe ijo terbaik! Sajian lele cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak lele cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele cabe ijo!
Untuk memasak Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan lele, bersihkan, buang kepalanya, potong 2
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan 1/3 bh bawang bombay, iris
- Siapkan 1/2 bh tomat, iris
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 6 bh cabe hijau
- Sediakan 30 bh cabe rawit
- Gunakan 4 bh bawangmerah
- Sediakan 3 siung bawangputih
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Sediakan Jeruk nipis (cukup Sekali Peras kira2 air perasannya sebanyak setengah jempol)
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Resep Sambal Cabe Ijo Sederhana. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Untuk yang merasa kurang pedas bisa menmbah cabe rawitnya dan sebaliknya yang merasa terlalu pedas silahkan disesuaikan saja sesuai selera dalam resep sambal cabe ijo ini. Nah, bagian pertama pada ikan lele yang akan dibersihkan adalah bagian insang yang ada dikepala ikan.
Langkah-langkah membuat Lele Cabe Ijo:
- Lumuri ikan lele dg air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan. (Saya diamkan, saya tggl ke pasar 😆) Cuci ikan, tiriskan. Panaskan minyak. Goreng hingga matang dan kering garing. Angkat. Tiriskan. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Tambahkan garam,gula,penyedap. Kemudian masukkan ikan lele goreng. Aduk rata. Masukkan tomat. Terakhir beri Sekali perasan jeruk nipis. Angkat. Tuang ke piring saji. Siap dihidangkan.
Patin Cabe Hijau Resep Masakan Sehari Hari - Gampang Dan Praktis. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede. Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Posting resep kali ini masih seputaran ikan, dan lele (lagi) yang jadi tokoh utamanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.