Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pindang meranjat ikan nila ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang meranjat ikan nila salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang meranjat ikan nila karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat ikan nila! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pindang meranjat ikan nila hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang meranjat ikan nila yuk!
Untuk memasak Pindang Meranjat Ikan Nila, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ikan nila
- Siapkan 1 ikat Daun kemangi
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 sdt Asam jawa
- Ambil secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula merah
- Sediakan 1 bungkus Terasi (dibakar)
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas laos (digeprek)
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
Lihat juga resep Ikan Pindang Mujaer enak lainnya. pindang ikan nila khas palembang. lezat rasa ikan pindang nila palembang. proses pembuatan pindang ikan nila. resep masakan pindang palembang.. Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Selain rasanya cukup enak dan lezat, ikan baik itu ikan laut. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran.
Langkah-langkah menghidangkan Pindang Meranjat Ikan Nila:
- Potong dan bersihkan ikan sesuai selera. Lumuri jeruk nipis, garam. Aduk aduk sebentar, lalu di cuci lagi.
- Haluskan bumbu. Dan geprek daun salam, serai, lengkuas.
- Ambil panci, lalu masukkan ikan, bumbu yg dihaluskan,dan air. Aduk aduk dan masak dengan api sedang.
- Setelah air mendidih, masukkan terasi, asam jawa, daun kemangi, tomat, masako, garam, gula merah. Tes rasanya, bila sudah pas angkat dan sajikan.
Resep dan caranya ada di Vidio. Smg resep ini bermanfaat buat semuanya. Namun demikian anda bisa mengganti dengan jenis ikan lainnya. Tetapi di daerah asalnya paling sering menggunakan jenis ikan gabus, ikan nila, maupun ikan patin. Resep masakan pindang gabus meranjat lezat ini juga merupakan hidangan masyarakat daerah Lampung maupun daerah Sumatera selatan pada umumnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang meranjat ikan nila hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
