Coba resep pindang meranjat wong kito sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pindang meranjat wong kito untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang meranjat wong kito karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang meranjat wong kito! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pindang meranjat wong kito hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang meranjat wong kito!
Untuk memasak Pindang meranjat wong kito, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan patin
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Sedikit asam jawa/tomat&1bgkus terasi abc
- Siapkan Laos
- Gunakan Kunyit,sereh,daun salam,potongan na2s
- Ambil Cabe keriting
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan 1/2 sndk mkn garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan 1/2 sndk mkn kecap asin
- Gunakan Gula pasir
- Gunakan Kacang panjang
Jakarta - Wong kito Palembang pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Meskipun begitu kini pindang patin bukan hanya milik wong Palembang saja, karena hampir semua. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved Tak hanya itu, Rumah Makan Pindang Meranjat Cek Bila juga menyediakan ayam kecap dan makanan khas wong kito lainnya seperti aneka pempek dan tekwan-model serta minuman dingin lainnya. Konsep makanan pindang meranjat Cek Bila ini disajikan ala rumahan, ditemani dengan nasi putih, lalapan segar dan sambal buah embem yang pedas dan segar tentunya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang meranjat wong kito:
- Geprek semua laos,kunyit,sereh,cabe,bawang putih&bawang merah,&terasi
- Masukan semuany ke dlm panci& daun salam
- Masukan garam,kecap asin,penyedap& gula pasir& nanas&pot kacang panjang
- Masukan ikan patin atau jenis apa saja bs juga ayam atau daging
- Tunggu sampai mendidih koreksi rasa
Pindang Meranjat ini disajikan bersama lalap sayuran dan sambal calok mentah. Ketiga, pindang Musi Rawas, memiliki kuah yang jernih dengan irisan jahe, lengkuas dan serai. Rasa asamnya berasal dari cung kediro. Pindang Musi Rawas tidak menggunakan calok, tetapi memakai daun kemangi yang cukup banyak. Dari beberapa resep pindang meranjat, aku berimprovisasi untuk mendapatkan resep yang kurasa paling pas dilidahku namun tetap berpegang pada resep asli warisan nenek moyang wong kito galo.
Mudah bukan membuat pindang meranjat wong kito? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
