Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cheese loukoumades ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian cheese loukoumades ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cheese loukoumades karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cheese loukoumades! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak cheese loukoumades hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cheese loukoumades yuk!
Untuk menyiapkan Cheese Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 25 sdm terigu pro sedang
- Gunakan 25 sdm air hangat kuku
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 3 sdm keju cheddar parut
- Siapkan 3 sdm gulpas
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Gula halus untuk taburan
They are drenched in a honey-based syrup, sprinkled with cinnamon, sesame seeds and crushed walnuts. Our version of authentic loukoumades comes with a twist. For the batter we use labna (strained yogurt, also sometimes called labna cheese) and no yeast. Optional: drizzle a little more Greek honey on top.
Cara membuat Cheese Loukoumades:
- Campur kan ragi, gulpas dan air. Aduk. Diamkan sampai berbuih
- Di wadah lain siapkan terigu, garam, mentega dan keju parut.
- Campur kan bahan biang ke adonan terigu. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Masukkan adonan dalam plastik. Gunting ujungnya.
- Goreng deh.. Sampai kecoklatan.
Dust cinnamon and finely chopped walnuts. Greek honey dumplings by Greek chef Akis Petretzikis. A super delicious, traditional Greek recipe for sweet honey dumplings also known as known ''loukoumades''! The first written news of a sweet similar to Loukoumades comes with the Greek-Sicilian Poet Archestratus lived in VI Century BC, and describe deep fried donuts soaked into the honey syrup called at that time Enkrides. Loukoumades can be found throughout Greece and although many good Greek home cooks can make them, most settle for simply buying them as a treat during the evening "volta" or walk.
Mudah bukan membuat cheese loukoumades? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
