Ingin bikin bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur!
Untuk menghidangkan Bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 100 gr kecambah
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 kol/gubis
- Siapkan Bahan halus:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sachet masako sapi
- Siapkan 1 batang daun pre/daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 1 sdm munjung margarin dicairkan
- Gunakan 250 gr tepung terigu segitiga
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur:
- Siapkan semua bahan
- Campur kecambah,wortel,gubis,seledri dan daun pre,lalu haluskan kemiri,bawang putih serta merica lalu tuangkan kesayuran tadi tambahkan garam dan masako aduk rata lalu beri tepung terigu dan tambahkan air lalu yg terakhir masukan margarin cair aduk rata dan adonan siap digoreng
- Lalu panaskan minyak goreng dan cetakan lalu goreng dan siap dihidangkan dlm keadaan hangat
Cara mudah membuat bakwan sayur atau ote ote sayur atau bala bala yang enak dan renyah dengan resep bahan sederhana tanpa telur. Lihat juga resep Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Sayur, Ote Ote & Bala Bala Gorengan Renyah. Resep Bakwan Sayur Renyah Tanpa Telur - Orang sunda (Jawa Barat) menyebutnya bala-bala, renyah di luar dan empuk di dalam adalah ciri khasnya, merupakan gorengan sederhana yang biasa dijual abang-abang gerobak atau menjadi menu cemilan murah meriah disaat nongkrong di warung kopi. Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel, kubis, dan k.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur(ote ote)kriuk tanpa santan dan tanpa telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
